In unserer Wohnstätte für Menschen mit kognitiver Behinderung in Chemnitz Altendorf startete vor einigen Tagen das Kurs- und Bildungsprogramm für unsere Bewohner*innen für das neue Jahr. Gestartet wurde mit einem Thema, dass von Anfang an auf der Wunschliste der Teilnehmer stand: die Herstellung von eigenem Brot. Und gesagt, getan: neben dem Mischen, Kneten und Ansetzen des Teiges erfuhren alle zudem einiges über die verschiedenen Möglichkeiten der Herstellung und der Herkunft. Dann wurde Hand angelegt und wie man sehen kann, war die gemeinsame Arbeit von einem beachtlichen Erfolg gekrönt. Mit unterschiedlichen Brotsorten ging es am Ende stolz nach Hause.

GEMEINSAM. SOZIAL. ENGAGIERT.

#heim #heimggmbh #chemnitz #sachsen #saxony #altendorf #chemnitzaltendorf #wohnstaette #kognitivebehinderung #menschenmitbehinderung #brotbacken #brot #kurse #bildung #bildungsprogramm #gemeinsam #sozial #engagiert